COMMUNIQUÉS DE PRESSEToo Good To Go partage son top 10 des bonnes et mauvaises nouvelles sur le gaspillage alimentaire

Paris, le 29 septembre 2022 - À l’occasion de la Journée internationale de lutte contre le gaspillage alimentaire du 29 septembre, l’application anti gaspi Too Good To Go partage son top 10 des bonnes et mauvaises nouvelles sur le gaspillage alimentaire. Tour d'horizon d'un monde qui change sur le gaspillage alimentaire.

Depuis plus de 6 ans, Too Good To Go lutte contre le gaspillage alimentaire et sensibilise sur le sujet, en diffusant notamment les derniers chiffres clés. À l’occasion de la Journée internationale de lutte contre le gaspillage alimentaire du 29 septembre, Too Good To Go publie son tour d’horizons des actualités de ces dernières années sur le gaspillage alimentaire.

Si le gaspillage alimentaire est un sujet particulièrement d’actualité, aux conséquences économiques, sociales et environnementales toujours visibles, ces dernières années ont aussi été marquées par des initiatives et des changements encourageants avec de nombreuses solutions disponibles sur l'ensemble de la chaîne alimentaire, de la fourche à la fourchette.

De la première loi sur le gaspillage en passant par le lien entre protection de l’environnement et anti gaspi, Too Good To Go propose donc sa sélection des dernières bonnes et mauvaises nouvelles sur le gaspillage alimentaire à garder en tête en cette journée mondiale de lutte contre la gaspillage alimentaire :

• Le gaspillage alimentaire, une aberration toujours plus d’actualité : top 5 des mauvaises nouvelles sur l’anti gaspi
  
  

1. Le gaspillage alimentaire augmente dans le monde : aujourd’hui, 40% de la nourriture produite est gaspillée contre ⅓ il y a 2 ans. 12 milliards d’animaux sont abattus chaque année sans être mangés.*
   
   
2. Le gaspillage alimentaire représente 10% des émissions de CO2*. Si c’était un pays, ce serait le 3e pays le plus émetteur après la Chine et les États-Unis.
   
   
3. L’Union Européenne jette plus de nourriture qu’elle n’en importe* (153,5 millions de tonnes jetées contre 138 importées)
   
   
4. ⅓ du gaspillage alimentaire est imputable au consommateur : nous avons tous le pouvoir de mettre fin à cette aberration !*
   
   
5. Chaque Français jette à la poubelle 29 kg de nourriture par an*. Cela représente en moyenne 432 euros par famille chaque année !
   
   

• Des solutions existent pour lutter contre le gaspillage alimentaire : top 5 des bonnes nouvelles pour garder le sourire 
  
  

1. La France a été le premier pays à légiférer sur le gaspillage alimentaire en 2016 grâce à la loi Garot ! Depuis, tout l’écosystème bouge : le label anti gaspillage alimentaire va bientôt être lancé au niveau national pour valoriser les initiatives vertueuses, 4 000 écoles forment les élèves de CM1 et CM2 au gaspillage alimentaire…
   
   
2. Lutter contre le gaspillage alimentaire est la solution n°1 pour lutter contre le changement climatique* d’après l’ONG The Drawdown Project, reconnue par la FAO et le GIEC.
   
   
3. 98% des Français se sentent concernés par le gaspillage alimentaire.* 38% des Français utilisent des applications anti-gaspi
   
   
4. Près de 45 millions de repas ont été sauvés de la poubelle en France avec Too Good To Go ! Cela représente 110 000 tonnes de CO2e évitées, ce qui correspond à 22 146 vols autour du monde par passager ou encore les émissions annuelles de 16 304 Français !
   
   
5. Cet été, le supermarché britannique Waitrose a supprimé les dates de consommation de 500 produits. Ces dates sont responsables de 20% du gaspillage alimentaire chez le consommateur. En France, 3 280 gammes de produits apposent des pictogrammes “observez, sentez, goûtez” pour inciter les consommateurs à utiliser leurs sens face à un produit dont la date de durabilité minimale est dépassée

La vidéo récapitulative de ce top 10 est disponible ici.

• Too Good To Go, une solution efficace pour avoir accès à une alimentation à petit prix tout en ayant un impact positif sur l’environnement

En ce contexte d’inflation, et alors que plus de 72% des Français estiment que leur pouvoir d’achat a baissé, la lutte contre le gaspillage alimentaire s’ancre davantage dans l’actualité. Réduire ce dernier, en effet, apparaît comme une nouvelle solution pour réduire la facture alimentaire, variable d’ajustement des foyers Français.

38% des Français utilisent ainsi des applications d’anti-gaspillage alimentaire telles que Too Good To Go pour faire face à l’inflation, un comportement responsable significativement plus adopté chez les jeunes (61% des 18-24 ans). Too Good To Go compte aujourd’hui 12,5 millions d’utilisateurs, soit plus d’un Français sur 5.

Sachant qu’un panier Too Good To Go coûte 4 euros en moyenne sur l’application pour une valeur de 12 euros de nourriture, un Français sauvant un panier par semaine peut économiser 416 euros par an et éviter le gaspillage de 130 kg de CO2e. L’utilisateur le plus actif en 2021 a sauvé 1 255 paniers, et a pu économiser 10 040 euros et 3,13 tonnes de CO2e, soit 3 vols allers-retours Paris-New York.

Afin de répondre aux attentes économiques croissantes de ses utilisateurs, Too Good To Go a par ailleurs développé une nouvelle fonctionnalité dans son application, leur permettant de calculer le montant des économies réalisées grâce à la récupération de paniers surprises. Une équivalent CO2 est également disponible, pour illustrer à quel point économie et écologie vont de pair avec l’anti-gaspi.

Lucie Basch, co-fondatrice de Too Good To Go « Alors que les prix des denrées alimentaires ne cessent d’augmenter, il paraît encore plus aberrant de les gaspiller. Et pourtant, le gaspillage alimentaire est aujourd’hui encore une réalité qui nous concerne tous ! La bonne nouvelle, c’est que nous avons, chacun, un rôle à jouer : des initiatives existent pour nous permettre de lutter contre ce fléau à notre échelle. La lutte contre le gaspillage alimentaire est l’exemple parfait de comment concilier économies et défense de l’environnement. Alors, en cette journée internationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, rappelons-nous de l’importance de ne pas jeter une miette ! »

L’ensemble des visuels sont téléchargeables ici.

Sources :

WWF et Tesco, Juillet 2021, Driven to Waste: Global Food Loss on Farms
Idem.
Feedback EU, Septembre 2022, No time to waste: Why the EU needs to adopt ambitious legally binding food waste reduction targets.
ADEME, mai 2016, Pertes et gaspillages alimentaires : état des lieux et leur gestion par étapes de la chaîne alimentaire
Idem.
Drawdown Project, 2021, The Drawdown review
Enquête YouGov pour Too Good To Go, réalisée sur 1 024 personnes représentatives de la population nationale française âgée de 18 ans et plus, du 4 au 5 août 2022.
Enquête YouGov pour Too Good To Go, réalisée sur 1 024 personnes représentatives de la population nationale française âgée de 18 ans et plus, du 4 au 5 août 2022.

À propos de Too Good To Go

Co-fondé par la Française Lucie Basch et certifié B-Corp, Too Good To Go est le leader dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Téléchargée par plus de 12,5 millions de Français, l’application Too Good To Go a sauvé 41 millions de paniers depuis son lancement, grâce à son réseau de 33 000 commerçants partenaires aux profils variés. Basée à Paris, Too Good To Go emploiema aujourd’hui 150 “waste warriors” passionnés, et s’engage sur tous les fronts contre le gaspillage alimentaire.

Too Good To Go a ainsi initié en janvier 2020 le Pacte sur les Dates de Consommation, signé par 63 acteurs de la filière alimentaire pour réduire le gaspillage alimentaire lié aux dates et publié en octobre 2019 son premier livre, le “Guide Anti-Gaspi” qui donne les clés au consommateur pour réduire le gaspillage à la maison.

En France, Too Good To Go est la 2ᵉ application Food & Drink la plus téléchargée sur le Google Play Store et la 5ᵉ application Food & Drink la plus téléchargée sur l’Apple Store (données Similarweb). Too Good To Go fait partie de la liste des “100 entreprises les plus influentes” du magazine Time.

Plus d’informations sur www.toogoodtogo.fr ​- Kit presse disponible ici (visuels et anciens communiqués).

Contacts presse Too Good To Go :

Clémentine Lindon - clindon@toogoodtogo.fr - 06 27 17 89 01

Luisa Ravoyard - lravoyard@toogoodtogo.fr - 06 74 96 25 03