MatredderukenSteg 7: Lær mer om matsvinn

I dag er den internasjonale dagen mot matsvinn. Vi har samlet noen gode ressurser du kan bruke for å lære mer om matsvinn og bli en mester på matredding!

Vi har kommet til det syvende og siste steget på veien mot en litt grønnere framtid med litt mindre matsvinn. Men det stopper ikke her!

De siste syv dagene er vi mange som har gått sammen, steg for steg. Og når vi er mange som går sammen, kommer vi langt. I dag er dagen for å gi deg selv en stor takk.

Selv om vi har nådd slutten på matredderuken, er det massevis av godt innhold andre steder på nettet. Ett av dem er vår egen Instagramkonto, @toogoodtogo.no, hvor vi deler oppskrifter, tips og triks og fakta om mastvinn. Men vi er ikke alene om dette, så under deler vi noen andre Instagramkontoer vi synes er skikkelig inspirerende:

@spisoppmaten: Mette Nygård Havre, som står bak Spis Opp Maten, er på mange måter matredderbevegelsen i Norge sin gudmor. I tillegg til å dele hverdagslige tips og triks har hun blant annet vært helt sentral i at Q-meieriene la til "men ikke dårlig etter" i holdbarhetsmerkingen sin. Følg henne for massevis av inspirasjon.

@spisoppmaten

@fattig.student: Karen Elene Thorsen er en ekte inspirator. Kontoen hennes startet med ukesmenyer for studenter, og vi har gradvis fått følge henne fra studentlivet i Oslo til å nå ha blitt del av en liten familie på tre. Fortsatt handler det om matglede, matredding og sparing. @Fattig.student

@matvett: Matvett er matbransjens egen organisasjon for å redusere matsvinn. Målet? Intet mindre enn å samle hele matbransjen for å kutte matsvinn sammen. De har også en fin Instagramprofil som kan hjelpe deg med å redusere matsvinn hjemme. På matvett.no kan du også teste hvilken matkastetype du er. Sjekk det ut under.

Matvetts matkastekalkulator

@sortere.no: Ok, dette er kanskje ikke direkte en matkonto. Men vi elsker den likevel! På Sortere.no kan du lære alt om resirkulering, og hva som skjer med det du putter i avfallsbeholderen hjemme. Og siden en viktig del av god avfallshåndtering er å redusere matsvinn glimter de til med ett og annet triks i blant. En favoritt for mange!

@sortere.no

@krisslovesfood: Er du interessert i enkle hacks for å kutte matsvinn og bli en ekspert på kjøkkenet er dette kontoen for deg. Det er ikke stort mer å si enn: følg ham, og la deg inspirere!

@krisslovesfood

Og om ikke dette stiller kunnskapstørsten din, kan du bla deg rundt på nettsidene våre. Her finner du fakta om matsvinn, litt om hvordan Too Good To Go bidrar og masse annet. Slå deg løs!

MATREDDERUKEN

Dette tipset er det siste av syv daglige tips vi vil dele denne uken. Besøk lenken under for å bli med på en hel uke uten matsvinn, hvor vi tar ett steg om dagen på veien mot en hverdag med litt mindre matsvinn. Om du ikke allerede har gjort det, klikk på "jeg er med" for å få muligheten til å laste ned et oppskriftshefte med våre aller beste matredderoppskrifter.

GÅ TIL MATREDDERUKEN