Notre nouvelle chaîne YouTube !

La Journée mondiale de l'alimentation

Aujourd'hui, 16 octobre, c'est la Journée mondiale de l'alimentation (JMA). Cette journée a été instituée en 1979 par l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), une institution spécialisée des Nations unies. Cette année, le thème de la JMA est “Cultiver, nourrir, préserver. Ensemble.", et nous saisissons cette occasion pour célébrer la nourriture, les gens qui la produisent et les merveilles de notre planète avec le lancement de notre chaîne YouTube ! 

Notre chaîne YouTube

Nous avons perdu notre lien avec la nourriture. Elle est devenue trop bon marché, trop abondante, et nous en sommes maintenant plus déconnectés que jamais. Nous avons perdu le respect pour ce que nous mangeons. Nous ne connaissons plus les gens qui produisent notre nourriture, d’où elle vient, ni ce qui se passe lorsqu’elle n’est pas consommée. Mais surtout nous ignorons l’impact qu’elle a sur notre planète.

Chez Too Good To Go, nous voulons rétablir ce respect et ce lien par le biais de notre nouvelle chaîne YouTube. Nous savons que c’est un sujet compliqué, c’est pourquoi la chaîne YouTube est organisée autour de trois piliers principaux :

1)l’alimentation

2)les gens

3)la planète. 

Cela nous donnera le temps et l’espace nécessaire pour présenter les personnes qui “se cachent” derrière la nourriture que nous mangeons, pour partager des astuces et des recettes, et aussi pour mieux comprendre les différentes façons dont les systèmes alimentaires et le gaspillage affectent notre planète.

Pour nous, les histoires “avant l’assiette” - tout ce qu’il se passe entre la ferme et la fourchette - sont très importantes. Aujourd’hui, c’est la journée parfaite pour célébrer la nourriture et l’importance qu’elle a dans nos vies. 

C’est parti !

Chez Too Good To Go, nous sommes convaincus que lorsque nous apprécierons et respecterons à nouveau la nourriture, nous la gaspillerons moins. Sur notre chaîne YouTube, tu trouveras tout ce qu’il faut savoir sur les produits que nous trouvons dans nos assiettes : nous sommes certains que cela va changer la perception que nous avons de la nourriture !

Clique ici pour regarder les premiers épisodes, et n’hésite pas à t’abonner à la chaîne et à partager ton opinion avec nous en commentant la vidéo !