Receta: Galletas de pan duro 🥖
Los países europeos desperdician alrededor de 88 millones de toneladas de alimentos cada año. ¿Sabías que uno de los artículos que se tira con más frecuencia es el pan?
Cada vez se desperdicia más pan en España. 😔 En concreto, en 2018, los hogares de todo el país desperdiciaron más de 62,3 millones de kilos de pan, es decir, un 4,3% de todo el pan que se compra.
Receta
Ingredientes:
- 160 g de pan duro en polvo
- 1 huevo
- 100 g de mantequilla
- 100 g de azúcar
- Una pizca de sal
- 150g de chocolate a elección
- Calienta el horno 180ºC
- Desmiga el pan con una licuadora, para que quede en trozos muy pequeños.
- Corta el chocolate en trozos pequeños.
- Derrite la mantequilla y bátela con el azúcar y el huevo en un bol.
- Agrega a la mezcla el pan, añadiendo una pizca de sal y echa también los trozos de chocolate.
- Haz bolas con la masa del tamaño de una nuez y colócalas separadas entre sí en una bandeja de horno.
- Hornea de 8 a 10 minutos y ya estarán listas para degustar.
Recuerda guardarlas correctamente en un recipiente hermético o usa tu congelador en caso de que no las vayas a comer pronto, ¡aunque seguro que volarán! 😋
No te pierdas el vídeo donde te contamos el paso a paso de las galletas 🍪
En Too Good To Go, queremos volver a inculcar ese respeto por la comida para así desperdiciarla mucho menos. En nuestro nuevo canal internacional de Youtube encontrarás todo lo que necesitas saber sobre la comida y el desperdicio alimentario. No olvides suscribirte y no te pierdas los vídeos. ¡Subiremos un nuevo vídeo cada martes! 💚
Compartir
Empieza a salvar comida hoy
Nuestra app es el mayor marketplace para salvar el excedente de comida. Ayudamos a los usuarios a evitar que se desperdicien alimentos en buen estado, ofreciéndoles una excelente relación calidad-precio en tiendas, cafeterías y restaurantes locales.
Too Good To Go Blog
Too Good To Go BlogCada español desperdicia más de 28€ en la compra de alimentos de Navidad
diciembre 18, 2024
Se acerca la Navidad y con ella se inician los preparativos para las comidas y cenas familiares. Es una época para disfrutar y una de las principales pasione...
Too Good To Go BlogUn café con... Healthy Poke
diciembre 3, 2024
En noviembre de 2023 comenzaba nuestra colaboración con Healthy Poke, una compañía que desde sus inicios ha demostrado un fuerte compromiso con la sostenibil...
Too Good To Go BlogA los que decís "sí, se puede" y "sí, cuenta conmigo"...
octubre 23, 2024
¡Esto va por vosotros! Gracias por reconocer el poder de los pequeños gestos y por saber que pequeñas acciones, cambios, y decisiones pueden marcar una gran,...
Too Good To Go BlogUn café con... Alcampo
octubre 14, 2024
En noviembre de 2019 iniciaba nuestra alianza con Alcampo para ayudarles y acompañarles en la lucha frente al desperdicio de alimentos en sus establecimiento...